豊かな香りとシャキッとした歯応え
他の有機ニラより20cm程度サイズが大きい！
スタミナ丼・もつ鍋・チヂミとの相性最高
この記事を書いた人
坂ノ途中マニア
坂ノ途中歴3年。本業はとある調剤薬局勤務の薬剤師。0歳2歳3歳の3児のママ。坂ノ途中の魅力をブログで配信中。
Contents
有機ニラ＠大地と自然の恵み
高知県香美市の有機ニラです。6月10日到着の旬のお野菜セットに入っていました！
”有機”がついているので有機JASマークを取得したニラです。
注目はそのサイズ。めちゃくちゃ大きい！
他の有機ニラ（写真手前）と横に並べると坂ノ途中のニラ（写真奥）の大きさがよく分かります。
生のニラは多少抵抗がありましたが、勇気を出してパクっ
まちゃくちゃ辛いのかと思いきや、シャキッとした食感で意外なほど甘味があり「コレ、生でもいけるかも！」という感想でした。
食べ方
あえて食べ方を説明する必要もないと思いますが、ざくざく切ってサッと炒めればアクセント抜群。
今回はスタミナ炒めに入れていただきました！香り高くシャキッとした食感が食欲をそそります。
タレ・スープ・炒め物・揚げ物・煮物・サラダ・餃子
保存方法
ニラは乾燥すると葉先から変色していきます。乾燥させないように到着後は新聞紙で包んで袋に入れた状態で野菜室で保管します。
気になった点
他の有機ニラと比べると葉の厚みが少し薄いような気がしました。
写真見づらくてすみません^^;
| 坂ノ途中の有機ニラ | 他サービスの有機ニラ |
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とはいえ味に大差はなかったので、大きい分坂ノ途中の有機ニラの方がお得感があります。
商品概要
| 内容量 | 10束 |
| 生産地 | 高知県香美市 |
| 生産者 | 大地と自然の恵み |
| 栽培基準 | 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。 |
| 注意事項 | 乾燥により葉先が少し変色している場合あり。気になる場合は取り除いて食べること。 |
